Belgisch Horeca is een blog over eten, drinken en uitgaan in België, geschreven vanuit twee kanten van de toog.
Voor gasten
Wie graag uit eten gaat, op café zit of Belgisch bier ontdekt, vindt hier uitleg over gewoonten, klassiekers en praktische zaken zoals reserveren, fooi geven en allergieën melden.
Voor uitbaters
Wie zelf een café, restaurant of frituur runt of wil starten, vindt hier overzichten van de regels en de praktijk: FAVV, personeel, kassa, prijzen berekenen en omgaan met reviews. We verwijzen telkens naar de officiële bronnen, omdat regels in de horeca vaak wijzigen.
Wat we niet doen
- We schrijven geen betaalde recensies en nemen geen geld aan van zaken om ze te vermelden.
- We geven geen juridisch of boekhoudkundig advies op maat. Daarvoor ga je naar je boekhouder, sociaal secretariaat of beroepsfederatie.
Alcohol
We schrijven over bier en wijn als deel van de Belgische eetcultuur. Drink met mate, nooit als je nog moet rijden, en schenk geen alcohol aan jongeren onder de wettelijke leeftijd.
Opmerkingen of een fout gezien? Laat het weten via de contactpagina.